Постојат 70% до 80% од човечката кожа е составена од колаген. Доколку се пресмета според просечната тежина на возрасна жена од 53 кг, колагенот во телото е приближно 3 кг, што е еквивалентно на тежината на 6 шишиња пијалоци. Покрај тоа, колагенот е исто така структурен камен -темелник на делови од човечко тело, како што се коса, нокти, заби и крвни садови, и цврсто ги врзува сврзните ткива на различни делови на телото.

Сепак, содржината на колаген на човекот го достигнува својот врв на 20 -годишна возраст, а потоа почнува да се намалува. Дневната стапка на загуба на колаген на човечкото тело е 4 пати поголема од стапката на синтеза. И според пресметката, губење на човечкото тело приближно 1 кг колаген на секои десет години. Кога стапката на репродукција на колагенот забави, а кожата, очите, забите, ноктите и другите органи не можат да добијат доволно енергија, ќе се појават знаци на оштетување и стареење.

Традиционалното гледиште е дека кога колагенот во прав се зафаќа орално, молекулот на колагенот ќе се распадне во аминокиселини по влегувањето во телото, така што суди дека методот на дополнување на колагенот со храна е невалиден. Всушност, по распаѓање, специфични аминокиселини се користат за синтетизирање на нов колаген преку ДНК превод и транскрипција на РНК под дејство на ВЦ.

Во областа на научните истражувања, постигнат е консензус дали додатокот на храна може да ја промовира активноста на колагенот. Сепак, истражувачите имаат две точки за тоа како се земаат пептиди во телото. Од една страна, тие мислат дека тие аминокиселини ќе го натераат телото да го сруши колагенот за да го стимулира производството на нов колаген. Од друга страна, тие мислат дека тие аминокиселини ќе циркулираат во телото за да произведат нов колаген.

Ева Калиник, американскиот терапевт за исхрана еднаш посочи дека методот за додавање колаген во човечкото тело е да ја испроба секоја достапна форма на биолошки внес, како што е пиење повеќе коска супа и целата храна богата со витамин Ц ќе го промовира нашето тело за производство на колаген .

Во 2000 г. Ако се претвори според внесот на храна, тоа е еквивалентно на содржината на кожата на 5 риби.

Уште повеќе, со оглед на загадувањето на водата, антибиотикот и хормонот, безбедноста на животинските ткива е опасна. Затоа, обезбедувањето колаген на човечкото тело станува дневен избор за одржување.

Како да изберете корисни и здрави производи од колаген?

Можеме да собереме корисен и здрав колаген од типот на колаген, молекуларна големина и технички процес.

Колагенот од типот I главно се дистрибуира во кожата, тетивата и другите ткива, а исто така е и протеинот со најголема содржина на отпадот за обработка на водните производи (кожа, коска и скала) и е најшироко користена во медицината (морски колаген).

ТипⅡКолагенот често се наоѓа во зглобовите и 'рскавицата, обично извлечена од' рскавицата од пилешко месо.

ТипⅢКолагенот се произведува од хондроцити, кои можат да помогнат во поддршката на структурата на коските и кардиоваскуларните ткива. Обично е извлечен одговеда и свињи.

Според Националната библиотека за медицина на Соединетите држави истакна дека морскиот колаген е подобар од копнениот колаген на животни, зашто има мала молекуларна тежина и нема тешка ментална, бесплатна токсична и нема биолошко загадување. Уште повеќе, морскиот колаген има повеќе типⅠКолаген од копнениот животински колаген.

Освен типови, различна молекуларна големина има различна апсорпција за човечкото тело. Научните истражувања покажуваат дека молекулот на колаген со големина од 2000 до 4000 дал може најефикасно да се апсорбира од човечкото тело.

На крај, научниот процес е многу важен за колагенот. Во областа на колагенот, најдобриот начин да се сруши протеинот е ензимска хидролиза, која хидролизира колаген во мал молекуларен колаген пептид, кој е најпогоден за апсорбирање на човечкото тело.