Глицерил моностерат (ГМС), скратено како моноглицерид, се произведува од природни растителни масла и масти. Активната состојка се прочистува со молекуларна технологија за дестилација за да достигне повеќе од 90%, позната и како дестилација глицерин моностерат. Тоа е најчесто користената адитиви за храна, безбеден за употреба во производството и преработката на храна, медицина, пластика, итн.

Примерокот е бесплатен и достапен