Врз основа на нашата огромна база на население и огромниот пазар на храна, како и развојот на подготвената индустрија за зеленчук во последните години, таа обезбеди добар поттик за развој на појадок што содржи колаген пептиди на подготвениот пазар на зеленчук. Здравата храна што содржи колаген пептиди стануваат сè попопуларни.
Значи, каков вид на искри може да се создадат помеѓуколаген пептидиИ домашен појадок: парен бухти, парен бухти, леб, колачи, млеко, јогурт, итн.?
1. Тековно пријавените антифриз пептиди добиени од храна се претежно подготвени од јадлив желатин или нуспроизводи како што се животински кожи и скали на риби.
2.Прикација на пептид во леб и торта
Преку тест за печење торта, ефектот на примена нариба скала хидролизиран колагенВо тортата се изучувал. Резултатите покажаа дека додавањето соодветна количина на хидролизиран колаген со риба, може да го зголеми приносот и специфичниот волумен на тортата и да добие производи за торта со добар сензорски квалитет.
3. Примена на пептиди во млечни производи
Колагенот има мала молекуларна тежина по хидролиза, без маснотии, без шеќер, без адитиви, лесен за растворање, отпорност на висока температура, широк применлив опсег на pH, во комбинација со уникатни биолошки функции и голема сварливост и апсорпција, може да се користи широко во свежа храна кај Млечни производи како што се млеко, јогурт, млечни пијалоци и млеко во прав, млечни производи, итн. Додаде со хидролизиран колаген стана суштинска серија на производи во развиените земји како Европа, Америка и Јапонија.
Додавањериба кожа и риба скала хидролизиран колагенНа ферментирано млеко не само што може ефикасно да спречи врнежи од сурутка, да ја промовира апсорпцијата на калциумот на телото, да ја подобри апсорпцијата на телото и користењето на традиционалниот колаген, да обезбеди исхрана на млечни производи, туку и да игра улога во производството на колаген.
Официјална веб -страница: https://www.huayancollagen.com/
Контактирајте не:hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Време на објавување: Дек-23-2022