Масовно продажба на храна засладувач на храна еритритол во прав за храна и пијалоци
Суштински детали:
| Име на производот | Еритритол |
| Боја | Бело |
| Тип | Засладувачи |
| Примерок | Бесплатни примероци на располагање |
| Изглед | Бели кристали |
| Складирање | Ладно суво место |
Карактеристики:
1. Ниска сладост
Сладоста на еритритолот е само 60% -70% од онаа на сахароза. Има освежувачки вкус и без покраина.
2. Висока стабилност
Тој е многу стабилен на киселина и топлина, има висок отпор на киселина и алкали и нема да се распаѓа и ќе се промени под 200 ° C.
3. Ниска хигроскопско
Еритритоле многу лесен за кристализирање, но нема да ја апсорбира влагата во животната средина од влажност од 90% и лесно е да се уништи за да се добие производ во прав, кој може да се користи на површината на храната за да се спречи влошување на храната заради апсорпција на влага.
Апликација:
1. Храна и пијалок
Еритритолот може да додаде сладост и мазност на пијалоците, истовремено намалувајќи ја горчината, а исто така може да маскира други мириси за подобрување на вкусот на пијалоци. Еритритолот исто така може значително да го подобри лошиот мирис на растителни екстракти, колаген, пептиди и други супстанции. Затоа, еритритолот е додаден во формулата на некои производи од колаген за подобрување на вкусот.
2. Адитиви за печена храна и храна
Еритритолот е одлична суровина, со карактеристики на ниска калорија, ниска сладост и висока стабилност, така што е добар начин да се додаде во печена храна и адитиви за храна.
